味全60週年專刊 - page 103

103 LoveEarthForever
感受到公司的關懷和想傳達的人文、環保理
念。對高柱陽來說，這是身為味全員工最值
得驕傲的事情之一。
健全制度幫助成長
至於對高柱陽本人來說，令他感覺受益最
多的，則是味全的教育訓練制度。
隨著職位晉升，剛剛開始帶領小團隊的
他，曾經「一個頭兩個大」，不知如何著手。
還好，有了公司的各項課程，能夠汲取專業
知識，按部就班學習，再把這些知識運用在
實際的管理與生產層面，讓自己的專業能力
可以隨著職務晉升一起升級。
當初選擇進入味全工作，單純只是因為離
家近，希望在工作之餘，還可以幫忙家裡。
那時的高柱陽，沒想到自己能在味全內晉
升，更沒想到在工作職涯中還有學習的機會。
三百個家庭的幸福
有窩心、有受益，但最讓高柱陽感念的，
還是九二一地震後，公司重建廠房的決定。
當時受創慘重的台中廠，因為毀損太過嚴
重，原本打算廢廠，但最後公司還是堅持要
修復台中廠，讓台中廠的所有員工，不會失
去工作，更讓三百多個家庭，獲得一份心
安。也正因如此，才有今日都已經當了爺爺
的資深員工，仍然把味全台中廠當做是自己
的家人般呵護。
▎總經理室特助兼生產部主管
張世佳
在民國七十幾年的時候，從高雄到台北不
像現在有高鐵飛馳；對高雄人來說，台北，
是一個很遠很遠的地方。但是張世佳卻為了
一份工作，搭了四個小時的客運到台北味全
總公司面試。
與公司一起成長，就是幸福
對張世佳來說，往返八個小時的車程，值
得。因為，味全是一個讓人信任的企業，系
統化的遴選制度，讓他還沒正式成為員工，
就已經感受到這家企業的風範。
張世佳被錄取了，並且到高雄廠任職。看
著公司開始跟上時代的腳步，導入各種對生
產有幫助的技術與流程，再加上經營者的雄
心與願景，讓他打從心底認定，味全是個有
發展、有未來的企業。
更難能可貴的是，張世佳的這份冀望，即
便轉換了經營團隊，仍舊沒有消失。
說起自己在味全的工作歷程，張世佳提起
高雄廠導入 CIP（cleaning in place）清洗系統
的過程、擴建廠房的點點滴滴，對廠房的大
小細節，也瞭解得非常透徹。
因為曾經那樣親力親為地投入，當聽到有
人稱讚新建廠房，說：「這是一個很漂亮的廠
房。」這樣一句話，就讓張世佳充滿了不必言