味全60週年專刊 - page 121

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味全字樣；但是，當一家企業擁有成本、技
術、管理、服務、價格、通路、形象等一或多
方面的相對優勢時，便有機會選擇多品牌策略
等不同的商業模式，為自己建立競爭優勢。
在消費者選擇眾多的時代，品牌常是致勝
關鍵。良好的品牌形象、清楚的品牌訴求，
可以吸引到正確的消費族群，也能透過品牌
讓消費者牢牢記住。因此，深化品牌內涵，
或是發展多品牌策略，便成為當前最重要的
任務之一。
在這方面，一則基於魏應充對市場走向的
認知，二則歸功於總經理張教華累積三十年
的經驗，屢屢為味全打造出一個個吸引消費
者目光的品牌，如：林鳳營、貝納頌、每日 C
等等。
其實，細究魏應充的成長過程，他的家族便
是經營買賣起家，再加上在中國的發展經驗，
品牌，早已經是他熟悉而且深知其重要性的關
鍵方向。近年來，味全深受消費者信賴與喜
愛的幾個飲品品牌，有的打破了產業的供應邏
輯，創造出新品項，有的更是資源整合運用的
最佳示範。
以轉投資開創新局
近年來味全在新事業開拓方面，還有轉投資
一途，像是零嘴卡樂比，便是與日本合作，轉
投資成立台北卡樂比公司，透過技術移轉在台
灣生產的休閒零嘴，造成市場熱賣。
這是味全首次跨足休閒零嘴市場，展現的不
僅僅是技術能力，還有擴展事業的無比雄心。
此外，與 PASCO 敷島麵包合作「頂盛」；與
Kenko 合資「頂可」等等，跨業種的合作，代
表著新時代企業經營的靈活。
未來，味全除了台灣之外，將更大幅度前進
中國大陸與國際，將屬於台灣傳統產業的食品
工業，發展成國際級的食品大廠。