味全60週年專刊 - page 13

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對員工，或是對待上、下游合作廠商，如同夥
伴一般地真誠對待。而務實，更表現在味全的
每一個產品上，讓每一個產品的食品安全無虞。
最後一個核心價值，創新，更是企業得以永
續的關鍵。不同於其他數十年的老牌企業，味
全沒有任何一絲因為經營多年而留下的沉痾，
每位員工全身上下都充滿活力與滿足的神情。
「企業社會責任」，乍聽似乎與公司成長無
關，甚至相互衝突。然而，早在《哈佛商業評
論》全球繁體中文版 2006 年 12 月的＜公司與
社會有福同享＞一文中就提到，公司可將社會
責任融合在策略中，和社會彼此相依，創造出
來的成果將讓雙方互蒙其利。
對內，味全推動一系列的人文關懷措施，撫
慰振奮每位員工的心；對外，魏應充將他在中
國創業的經驗，注入味全內部，運用完善的管
理與制度，管理企業內部的各種軟、硬體，讓
味全從負債到獲利，到股票成功上市。
魏應充希望，能夠進一步發揮人文精神，讓
味全代表台灣傳統產業，不只成為企業成就讓
人讚許的標竿企業，還是一個具有人文典範的
企業。
魏應充把承襲自創辦人黃烈火的良心，
具體化成味全的經營理念：誠信、務實與創新。