味全60週年專刊 - page 153

153 LoveEarthForever
「克己」，這也是他在開始環保行為之際的感
受，要改掉過去不環保的習性，還真得下決
心。同時，也為了要在公司內部發起，並推行
保護環境運動，他要求先從自己做起。
於是，魏應充開始夏天睡覺不吹冷氣，熱了
才開電風扇，家裡改用省水水龍頭，更是改掉
泡澡的習慣。現在，連早餐與午餐都幾乎吃素
食，減少肉食。出門在外，一定攜帶他的環
保餐具與環保杯。因為，一次性使用的免洗
杯筷，每使用一次就會造成 0.1 公斤的碳排放
量，一年下來，每個人就可能累積高達 40 公
斤的碳排放量。
此外，只要人在台灣，魏應充還會與太太到
慈濟的環保回收站擔任志工，自己彎腰做垃圾
分類。甚至還把老家彰化永靖附近、約 1,200
坪的土地，捐給慈濟做為環保回收站。現在，
連他的兒子也加入環保的行列，即使在高溫動
輒上看三、四十度的夏日季節，晚上睡覺，連
電風扇都沒有吹。如此這般，就是魏應充環保
身教發揮的影響力。
從企業到家庭的減碳大軍
2007 年，魏應充在公司內部推動「減碳節
能隨手做」的生活運動，響應關燈一小時，中
午休息期間準時自動熄燈，只留下走道中間一
排照明；離開座位之際，也會隨手關燈。放長