味全60週年專刊 - page 143

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生的根本可能有不同解釋，但萬變不離其宗，
最終還是回歸到以仁為本、以德為本、以善
為本。回歸到味全的企業運作上，從良心、人
本出發，所有的流程，也就是在產品生命週期
中的各個環節，舉凡水、電、油、紙乃至於廢
棄物，都必須設法降低對於環境的衝擊。也因
此，在味全，可以看到企業內、外部長期進行
環保相關的教育與宣導，以敬天愛地的精神為
出發點，對員工、家屬、供應商、協力廠商以
及社會傳達環境保護的理念，並且積極落實。
相信的力量
在這種情況下，有別於一般企業成立基金會
的做法，2008 年 8 月，味全在公司內部設立
人文組，專門負責推動企業的人文深化工程，
希望透過點點滴滴的行動，扎實推動人文理
念。之所以說是工程，而不是計畫或活動，
因為那是關乎理念與行為的改變，相信躬身親
為、做就對了。
對於味全來說，推動人文的信念，來自於對
「淨化人心」、「祥和社會」與「天下無災難」
的期許，行動的主軸則是「人文關懷」、「人
文教育」以及「環境永續」，並透過「人文真
善美」為傳達工具，將集團內向善、向上的行
動，以文字、照片、影片的方式傳遞，並以系
統化、組織化的方式，逐步開展推動這些行動
主軸。
讓下一代人有涵養，是我們這一代的責任，
這是魏應充所相信的。當這樣的信仰，轉化成
企業的力量，可以影響更多人，推動更大的善
循環。
1953 年，創辦人黃烈火在台灣這塊貧乏的
土地上，一步一腳印深耕，踏實引領味全走過
一甲子光陰；2014 年，新一代的味全領導人，
不只是董事長而已，還有其他更多高階主管，
在這樣的基礎上，秉持相同的信念、採取創新
的做法，將帶領味全迎向百年企業的未來。
誰說企業無法兼顧公益與獲利，味全，以實
際行動，證明它正在為此而努力。