味全60週年專刊 - page 68

68 和諧共生新幸福
第三部 豐富品牌
每杯咖啡的背後，都有一段嚴苛的故
事⋯⋯
這杯絕對是好咖啡⋯⋯但，這真的是極品嗎？
真的這麼想知道？
別告訴別人⋯⋯這才是極品！
喜歡喝罐裝咖啡的人，或許看過這部貝納
頌（Bernachon）當年以西歐傳奇咖啡館海德
瓦里為故事場景的電視廣告。
從與日商合作開始
談起味全與咖啡的淵源，在尚未建立自有
品牌之前，便已於 1984 年，與日商優仕咖啡
（UCC）合作，推出易開罐咖啡。兩年後，
味全興建 UCC 咖啡焙煎工廠；1987 年，與
UCC 原廠合資，正式在台灣設立「優味企
業」，並發展連鎖「上島珈琲店」。
爾後，除了自日本進口 UCC 的咖啡豆與優
質產品外，亦從三個 UCC 自營咖啡農場，和
世界十數個國家產地，引進優質咖啡生豆原
料，從事專業咖啡豆烘焙研磨與即溶咖啡包
裝生產，並提供給「業務用事業」、「家庭用
事業」、「機關團體飲料事業」、「外食產業」
以及「禮品與禮盒關連事業」等各種不同通
路使用。
結合既有資源
隨著台灣整體咖啡飲用人口市場逐漸成
長，雖然市面上已經有許多罐裝咖啡推出，
訪飲料事業部協理陳盟元
貝納頌，
喝的極品
貝納頌