閃文集 Ⅲ
148
家到派克市場（參
見圖三）。
1985-1990
年期
間，林某人在西雅
圖求學，造訪派克
市場無數次，從未
正眼看過這家星巴克店，因為當年的星巴克相當小尾，籍籍無名。今日
的星巴克炙手可熱，成為參觀派克市場的必訪景點。「星巴克」語
出梅爾維爾
(
Herman Melville
；
1819
－
1891
；
參見圖四
)
的《白鯨記》
(
Moby Dick)
。
咖啡店三位創立者中有一位《白鯨記》的書迷，建議
將咖啡店命名為書中的捕鯨船「皮庫
特」
(
Pequod)
，
但另一位創立者反對，
因為這個字的發音太接近「在監獄撒
尿」
(
Pee-quod)
。
後來他們挑選了皮庫
特號的大副
Starbuck
的名字。有人說，
選擇
Starbuck
是因為這位大副喜歡咖
啡。然而林某人翻遍《白鯨記》，沒
找到
Starbuck
愛喝咖啡的佐證。
星巴克本店很有特色的保留它最
早的
Logo
，
和其他星巴克店面不相同。
林某人好奇的查詢其典故。這個
Logo
來自於希臘神話中的「塞壬」
(
Sirens)
，
最早是半人半鳥的女海妖，
以歌聲迷惑水手，誘使船隻遇難。後來也衍生出半人半魚的塞壬，
稱為美人魚
(
Mermaids)
。
無論是「美人魚」或「美人鳥」，她們的工
圖三：
(
左
)
星巴克的本店擠得人山人海；
(
右
)
店門口有街頭藝
人表演。
圖四：梅爾維爾
(
Herman Melville;
1819
－
1891)
；《
白鯨記》多次被退
稿，勉強在
1851
年出版，第一年只
賣出
5
本。梅爾維爾一生默默無聞，
直到死後三十年，《白鯨記》才重新
獲得評價，被視為美國文學史上最偉
大的小說之一。